0
Zum Inhalt springen
HISTORY ON A PLATE
Rezepte
Recherche & Archiv
Über HOAP
HISTORY ON A PLATE
Rezepte
Recherche & Archiv
Über HOAP
Rezepte
Recherche & Archiv
Über HOAP

Feinschmecker, willkommen!

  • Antike
  • Mittelalter
  • Reise
  • Römer
  • Sauce
  • Wikinger
Blamensir
Mittelalter historyonaplate . 09.06.25 Mittelalter historyonaplate . 09.06.25

Blamensir

Süße Mandelsülze mit Hühnchen

Weiterlesen
Sauce Tomat
Sauce historyonaplate . 05.06.25 Sauce historyonaplate . 05.06.25

Sauce Tomat

das beliebteste Gemüse der Welt

Weiterlesen
Wikinger Maxi King
Wikinger historyonaplate . 02.06.25 Wikinger historyonaplate . 02.06.25

Wikinger Maxi King

Gegen Husten & für edle Gäste

Weiterlesen
Velouté & Sauce Suprême
Sauce historyonaplate . 29.05.25 Sauce historyonaplate . 29.05.25

Velouté & Sauce Suprême

Königliche Cremigkeit

Weiterlesen
Süße Karottenbällchen
Mittelalter historyonaplate . 26.05.25 Mittelalter historyonaplate . 26.05.25

Süße Karottenbällchen

Die vielleicht älteste Verführungskugel der Welt

Weiterlesen
Béchamel
Sauce historyonaplate . 22.05.25 Sauce historyonaplate . 22.05.25

Béchamel

Die weiße Mutter aller Saucen

Weiterlesen
Mulsum
Römer historyonaplate . 19.05.25 Römer historyonaplate . 19.05.25

Mulsum

100 Jahre alt werden mit römischem Sangria

Weiterlesen
Sauce Hollandaise
Sauce historyonaplate . 15.05.25 Sauce historyonaplate . 15.05.25

Sauce Hollandaise

Butter schreibt Geschichte

Weiterlesen
Brennessel & Bärlauch Suppe
Wikinger historyonaplate . 12.05.25 Wikinger historyonaplate . 12.05.25

Brennessel & Bärlauch Suppe

Wikinger-Wildkräuter

Weiterlesen
Mayonnaise
Sauce historyonaplate . 08.05.25 Sauce historyonaplate . 08.05.25

Mayonnaise

Der Ursprung einer legendären Sauce

Weiterlesen
Lime Juice Cordial
Reise historyonaplate . 05.05.25 Reise historyonaplate . 05.05.25

Lime Juice Cordial

🍋Was britische Seeleute zu Limeys machte

Weiterlesen
Mandelmilch & Caleus
Mittelalter historyonaplate . 01.05.25 Mittelalter historyonaplate . 01.05.25

Mandelmilch & Caleus

🥣 Luxusgetränk des Mittelalters

Weiterlesen
Rubaboo
Reise historyonaplate . 28.04.25 Reise historyonaplate . 28.04.25

Rubaboo

Der Eintopf der Pelzhändler!

Weiterlesen
Pemmikan
Reise historyonaplate . 24.04.25 Reise historyonaplate . 24.04.25

Pemmikan

Das Kraftpaket der Wildnis

Weiterlesen
Fisch im Biersud mit Rettichmuß
Wikinger historyonaplate . 21.04.25 Wikinger historyonaplate . 21.04.25

Fisch im Biersud mit Rettichmuß

Fisch, Bier & Berserker – Kochen wie ein Wikinger!

Weiterlesen
Das letzte Abendmahl
Antike historyonaplate . 17.04.25 Antike historyonaplate . 17.04.25

Das letzte Abendmahl

Was gabs bei Jesus?

Weiterlesen
Ostereier
Mittelalter historyonaplate . 14.04.25 Mittelalter historyonaplate . 14.04.25

Ostereier

Das Ei ist älter als der Hase – Warum färbt man Eier?

Weiterlesen
Rote-Bete-Suppe
Wikinger historyonaplate . 10.04.25 Wikinger historyonaplate . 10.04.25

Rote-Bete-Suppe

Bortscht für Barbaren- die nordische Variante?

Weiterlesen
Heidnische Erbsen
Mittelalter historyonaplate . 07.04.25 Mittelalter historyonaplate . 07.04.25

Heidnische Erbsen

Wie schmeckt Luxus im Mittelalter?

Weiterlesen
Ambrosia Hühner
Mittelalter historyonaplate . 03.04.25 Mittelalter historyonaplate . 03.04.25

Ambrosia Hühner

Das göttliche Bankett aus Siena 🍗🏰

Weiterlesen
Neuere Einträge
Ältere Einträge

History on a Plate

Rezepte

Was aßen die Römer?
Welche Rezepte kennen wir aus der Antike?
Was wurde auf Reisen gegessen?
Was kam im Wikinger Zeitalter in den Kochtopf?
Was aß man im Mittelalter?

Über HOAP

Was steckt dahinter?

Allgemeines

Impressum
Datenschutz