Feinschmecker, willkommen!
Huhn Marengo
Napoleons Lieblingsgericht 🍗⚔️🍅
Potted Meat
haltbar mit Fett 🫙🥩
Portable Soup
der Ur-Brühwürfel der Seefahrer 🍖⛵
Mettigel
Retro-Ikone der kalten Platte 🦔🥖
Kappeler Milchsuppe
die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️
Kriegsmarzipan
Süße Illusion aus Kartoffeln 🥔🍬
Der Backe Backe Kuchen
Der Bäcker hat gerufen 🎶🍰
In Ovis Apalis
Magische Eier à la Apicius 🥚✨
Apicius´ Aprikosen Eintopf
Absolute Neuheit in Rom 🍑🐖
Weisser Igel
Der vegane Vorläufer des Mettigels 🦔🤍
Testaroli
Etruskischer Pasta-Klassiker der Antike 🍝🏛️
Eistee
und der Mann der behauptet ihn erfunden zu haben ❄️🍹
Carpaccio
Italienischen Klassiker spontan erfunden 🥩🇮🇹
Eiscreme
königlich-cremig seit dem 17. Jahrhundert 🍦
Whisky, Käse & Haferkekse
Auf der Streitinsel 🥃🧀
Mittelalter Sorbet
Sommer, Sonne, Salpeter, Salz & Urin 🍨
Eis in der Wüste
antiker Luxus ❄️
Ayran
Erfrischung seit Jahrtausenden
Bulgursalat
Bulgur in Babylon – standen die Hängenden Gärten woanders?
Macrows
Mittelalterliche Mac & Cheese