Feinschmecker, willkommen!

Kappeler Milchsuppe
die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️

Der Backe Backe Kuchen
Der Bäcker hat gerufen 🎶🍰

In Ovis Apalis
Magische Eier à la Apicius 🥚✨

Apicius´ Aprikosen Eintopf
Absolute Neuheit in Rom 🍑🐖

Weisser Igel
Der vegane Vorläufer des Mettigels 🦔🤍

Mittelalter Sorbet
Sommer, Sonne, Salpeter, Salz & Urin 🍨

Macrows
Mittelalterliche Mac & Cheese

Nostradamus’ Kirschenkonfitüre
Ein Blick in die Zukunft

Blamensir
Süße Mandelsülze mit Hühnchen

Süße Karottenbällchen
Die vielleicht älteste Verführungskugel der Welt

Mandelmilch & Caleus
🥣 Luxusgetränk des Mittelalters

Ostereier
Das Ei ist älter als der Hase – Warum färbt man Eier?

Heidnische Erbsen
Wie schmeckt Luxus im Mittelalter?

Ambrosia Hühner
Das göttliche Bankett aus Siena 🍗🏰

Brotsuppe
Bis zur letzten Krume – das mittelalterliche Fasten

Königs-Hühner
Ein Huhn für Kaiser & Könige – Ein Rezept von 1350 👑🍗