Feinschmecker, willkommen!
Mandelsenf
mittelalterlich und passend zu Kebab 🥙
Kappeler Milchsuppe
die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️
Der Backe Backe Kuchen
Der Bäcker hat gerufen 🎶🍰
In Ovis Apalis
Magische Eier à la Apicius 🥚✨
Apicius´ Aprikosen Eintopf
Absolute Neuheit in Rom 🍑🐖
Weisser Igel
Der vegane Vorläufer des Mettigels 🦔🤍
Mittelalter Sorbet
Sommer, Sonne, Salpeter, Salz & Urin 🍨
Macrows
Mittelalterliche Mac & Cheese
Nostradamus’ Kirschenkonfitüre
Ein Blick in die Zukunft
Blamensir
Süße Mandelsülze mit Hühnchen
Süße Karottenbällchen
Die vielleicht älteste Verführungskugel der Welt
Mandelmilch & Caleus
🥣 Luxusgetränk des Mittelalters
Ostereier
Das Ei ist älter als der Hase – Warum färbt man Eier?
Heidnische Erbsen
Wie schmeckt Luxus im Mittelalter?
Ambrosia Hühner
Das göttliche Bankett aus Siena 🍗🏰
Brotsuppe
Bis zur letzten Krume – das mittelalterliche Fasten
Königs-Hühner
Ein Huhn für Kaiser & Könige – Ein Rezept von 1350 👑🍗