Alle Rezepte

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Spaghetti Pommodoro

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Ceasars Salad

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Aliter Dulcia

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Leipziger “Gelbe Suppe”

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Mesopotamischer Gemüseeintopf

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Kürbis alexandrinische Art

Nach Rezept von Apicius

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Hypocras

Römischer Gewürzwein nach Apicius

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Conditum Paradoxum

Römischer Gewürzwein nach Apicius

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Nürnberger Elisen -Lebkuchen

Die edelste Qualitätsstufe der Nürnberger Lebkuchen

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Nürnberger Lebkuchen

Das älteste bekannte Rezept von 1553

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Libum

römischer „Käsekuchen“

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Mandelsenf

mittelalterlich und passend zu Kebab 🥙

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Pommes Frites

Wer hat die Pommes erfunden? 🍟

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Dundee’s Marmelade

Von verdorbenen Orangen zum Weltimperium 🍊

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Diokletians Kohl

Der Kaiser, der lieber Gärtner wurde (Rezept nach Apicius)🥬

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Epityrum

Roms würziger Oliven-Snack 🫒

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Rumfordsuppe

Wissenschaft im Suppentopf 🫘🧪

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Welsh Cakes

Bergmanns-Mittagessen aus Wales 🥞⛏️

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Kappeler Milchsuppe

die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️

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Kriegsmarzipan

Süße Illusion aus Kartoffeln 🥔🍬

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