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Mettigel
20. Jh. historyonaplate . 01.09.25 20. Jh. historyonaplate . 01.09.25

Mettigel

Retro-Ikone der kalten Platte 🦔🥖

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Kappeler Milchsuppe
Mittelalter historyonaplate . 24.08.25 Mittelalter historyonaplate . 24.08.25

Kappeler Milchsuppe

die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️

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Kriegsmarzipan
20. Jh. historyonaplate . 21.08.25 20. Jh. historyonaplate . 21.08.25

Kriegsmarzipan

Süße Illusion aus Kartoffeln 🥔🍬

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Der Backe Backe Kuchen
Mittelalter historyonaplate . 18.08.25 Mittelalter historyonaplate . 18.08.25

Der Backe Backe Kuchen

Der Bäcker hat gerufen 🎶🍰

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In Ovis Apalis
Mittelalter historyonaplate . 14.08.25 Mittelalter historyonaplate . 14.08.25

In Ovis Apalis

Magische Eier à la Apicius 🥚✨

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Apicius´ Aprikosen Eintopf
Mittelalter historyonaplate . 11.08.25 Mittelalter historyonaplate . 11.08.25

Apicius´ Aprikosen Eintopf

Absolute Neuheit in Rom 🍑🐖

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Weisser Igel
Mittelalter historyonaplate . 07.08.25 Mittelalter historyonaplate . 07.08.25

Weisser Igel

Der vegane Vorläufer des Mettigels  🦔🤍

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Testaroli
Antike historyonaplate . 04.08.25 Antike historyonaplate . 04.08.25

Testaroli

Etruskischer Pasta-Klassiker der Antike 🍝🏛️

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Eistee
19. Jh. historyonaplate . 31.07.25 19. Jh. historyonaplate . 31.07.25

Eistee

und der Mann der behauptet ihn erfunden zu haben ❄️🍹

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Carpaccio
20. Jh. historyonaplate . 28.07.25 20. Jh. historyonaplate . 28.07.25

Carpaccio

Italienischen Klassiker spontan erfunden 🥩🇮🇹

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Eiscreme
17. Jh. historyonaplate . 24.07.25 17. Jh. historyonaplate . 24.07.25

Eiscreme

königlich-cremig seit dem 17. Jahrhundert 🍦

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Whisky, Käse & Haferkekse
17. Jh. historyonaplate . 21.07.25 17. Jh. historyonaplate . 21.07.25

Whisky, Käse & Haferkekse

Auf der Streitinsel 🥃🧀

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Mittelalter Sorbet
Mittelalter historyonaplate . 17.07.25 Mittelalter historyonaplate . 17.07.25

Mittelalter Sorbet

Sommer, Sonne, Salpeter, Salz & Urin 🍨

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Eis in der Wüste
Antike historyonaplate . 10.07.25 Antike historyonaplate . 10.07.25

Eis in der Wüste

antiker Luxus ❄️

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Ayran
Antike historyonaplate . 30.06.25 Antike historyonaplate . 30.06.25

Ayran

Erfrischung seit Jahrtausenden

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Bulgursalat
Antike historyonaplate . 23.06.25 Antike historyonaplate . 23.06.25

Bulgursalat

Bulgur in Babylon – standen die Hängenden Gärten woanders?

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Macrows
Mittelalter historyonaplate . 16.06.25 Mittelalter historyonaplate . 16.06.25

Macrows

Mittelalterliche Mac & Cheese

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Nostradamus’ Kirschenkonfitüre
Mittelalter historyonaplate . 15.06.25 Mittelalter historyonaplate . 15.06.25

Nostradamus’ Kirschenkonfitüre

Ein Blick in die Zukunft

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Sauce Espagnole
Sauce historyonaplate . 12.06.25 Sauce historyonaplate . 12.06.25

Sauce Espagnole

Der Winner der Königshochzeit 1615

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Blamensir
Mittelalter historyonaplate . 09.06.25 Mittelalter historyonaplate . 09.06.25

Blamensir

Süße Mandelsülze mit Hühnchen

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