19. Jh. historyonaplate . 11.09.25 19. Jh. historyonaplate . 11.09.25

Huhn Marengo

Napoleons Lieblingsgericht 🍗⚔️🍅

Mehr erfahren

Reise, 18. Jh. historyonaplate . 08.09.25 Reise, 18. Jh. historyonaplate . 08.09.25

Potted Meat

haltbar mit Fett 🫙🥩

Mehr erfahren

Reise, 18. Jh. historyonaplate . 04.09.25 Reise, 18. Jh. historyonaplate . 04.09.25

Portable Soup

der Ur-Brühwürfel der Seefahrer 🍖⛵

Mehr erfahren

20. Jh. historyonaplate . 01.09.25 20. Jh. historyonaplate . 01.09.25

Mettigel

Retro-Ikone der kalten Platte 🦔🥖

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 24.08.25 Mittelalter historyonaplate . 24.08.25

Kappeler Milchsuppe

die Suppe, die Frieden bescherte 🥣🕊️

Mehr erfahren

20. Jh. historyonaplate . 21.08.25 20. Jh. historyonaplate . 21.08.25

Kriegsmarzipan

Süße Illusion aus Kartoffeln 🥔🍬

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 18.08.25 Mittelalter historyonaplate . 18.08.25

Der Backe Backe Kuchen

Der Bäcker hat gerufen 🎶🍰

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 14.08.25 Mittelalter historyonaplate . 14.08.25

In Ovis Apalis

Magische Eier à la Apicius 🥚✨

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 11.08.25 Mittelalter historyonaplate . 11.08.25

Apicius´ Aprikosen Eintopf

Absolute Neuheit in Rom 🍑🐖

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 07.08.25 Mittelalter historyonaplate . 07.08.25

Weisser Igel

Der vegane Vorläufer des Mettigels  🦔🤍

Mehr erfahren

Antike historyonaplate . 04.08.25 Antike historyonaplate . 04.08.25

Testaroli

Etruskischer Pasta-Klassiker der Antike 🍝🏛️

Mehr erfahren

19. Jh. historyonaplate . 31.07.25 19. Jh. historyonaplate . 31.07.25

Eistee

und der Mann der behauptet ihn erfunden zu haben ❄️🍹

Mehr erfahren

20. Jh. historyonaplate . 28.07.25 20. Jh. historyonaplate . 28.07.25

Carpaccio

Italienischen Klassiker spontan erfunden 🥩🇮🇹

Mehr erfahren

17. Jh. historyonaplate . 24.07.25 17. Jh. historyonaplate . 24.07.25

Eiscreme

königlich-cremig seit dem 17. Jahrhundert 🍦

Mehr erfahren

17. Jh. historyonaplate . 21.07.25 17. Jh. historyonaplate . 21.07.25

Whisky, Käse & Haferkekse

Auf der Streitinsel 🥃🧀

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 17.07.25 Mittelalter historyonaplate . 17.07.25

Mittelalter Sorbet

Sommer, Sonne, Salpeter, Salz & Urin 🍨

Mehr erfahren

Antike historyonaplate . 10.07.25 Antike historyonaplate . 10.07.25

Eis in der Wüste

antiker Luxus ❄️

Mehr erfahren

Antike historyonaplate . 30.06.25 Antike historyonaplate . 30.06.25

Ayran

Erfrischung seit Jahrtausenden

Mehr erfahren

Antike historyonaplate . 23.06.25 Antike historyonaplate . 23.06.25

Bulgursalat

Bulgur in Babylon – standen die Hängenden Gärten woanders?

Mehr erfahren

Mittelalter historyonaplate . 16.06.25 Mittelalter historyonaplate . 16.06.25

Macrows

Mittelalterliche Mac & Cheese

Mehr erfahren